一、项目基本情况
目前我司职工食堂就餐人数约110人,因汇兴食堂厨师团队于2025年9月21日到期,为确保公司食堂正常运营,解决员工就餐问题,进一步做好我司职工食堂管理工作,为职工提供优质、安全的工作餐,现结合我司实际情况,特制定本方案。
二、资格要求:
1.无不良行为记录证明
2.业绩证明材料
3.本项目不接受联合体投标
三、服务费用及服务内容:
1.本项目公开比选上限值为 802896元(两年)。
2.服务内容:汇兴资产公司职工食堂厨师团队劳务外包。
3.团队主要成员(主厨、副厨、面点师、服务员、配菜工、勤杂工各1人)。
4.在以往的餐饮服务中,无造成食物中毒事故等违法违规记录。
5.厨师团队所有成员须持有有效(近一年以内)的身体健康证明。
6.最终中标单位的主厨必须是参加比选人员,不得随意替换,如自行更换厨师视为违约,甲方可单方解除合同。
7.厨师团队人员信息一览表。
四、比选方式
根据国家发改委第16号令《必须招标的工程项目规定》、《衡阳市人民政府关于进一步规范政府投资项目招标投标活动的实施意见》相关规定,该项目经审核的费用未达到法定招标规模标准,拟采用公开比选方式。
五、开标地点及时间
本项目拟定于 2025年 月 日,(上午/下午) 时在衡阳市汇兴办公楼二楼会议室开标,请参选单位携带以下资料准时参加:
1.法定代表人或授权委托代理人身份证(验原件留复印件,法定代表人或授权委托代理人签字并加盖单位章)
2.授权委托书(加盖公章);
3.业绩证明材料(三年内类似业绩合同,加盖公章);
4.无不良行为记录证明(需提供在“信用中国(www.creditchina.gov.cn)”或“中国政府采购(www.ccgp.gov.cn)”的查询中未被列入重大税收违法案件当事人名单、严重违法失信行为记录名单或各行业行政监管部门出具的无不良行为记录证明,加盖公章);
5.报价资料(单独密封装袋)。
1、2、3、4全部用A4纸装订成册(成册密封装袋)。
以上资料均需一式叁份,一份实施单位留存,报纪检监察室一份,报法务合规部一份备案。
六、报价评审方式
☑综合评分法:
评标办法权数取值表
序号 | 项目 | 权数 | 具体权数取值 |
综合评估法 | |||
1 | 试菜评分 | 0.7 | 70% |
2 | 投标报价 | 0.3 | 30% |
(一)试菜评分办法:
1.试菜评分规则:试菜满分为70分,由评分小组根据早餐味感、质感、观感及中餐口味、刀工、色泽、造型、印象等对厨师团队进行评分。试菜评分按所有测评表取平均值×70%。
2.试菜内容:试菜的原材料及配料由汇兴食堂准备,比选团队按同一菜单进行现场制作,比选团队不得自带任何调味品和食材。
早餐:粉、面、面点、粥、凉菜、鸡蛋等;
中餐:①六菜一汤;每餐用餐人数110人左右。②公务及商务接待餐等。
(二)投标报价:
1.投标报价金额以上限值为准。
2.投标报价满分为30分,价格分应当采用低价优先法计算,投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×30。
七、比选程序
(一)公开报名
实施部门通过网上公开报名,选取不低于3家信誉较好的服务单位到实施单位参加比选,报名资料:投标人法定代表人或授权委托代理人携带本人身份证、授权委托书、营业执照副本、资质证书副本到实施部门报名登记,其中授权委托书留原件,其它带原件留复印件。
(二)质疑和澄清
参选单位对比选方案内容有疑问的,可在收到公开比选方案后至公开比选开始前一天提出询问,实施部门应及时作出答复,如公开比选方案确实存在争议或漏洞,比选时间可适当延后,并由实施部门作出补充说明,通知参选单位。
(三)评委和工作人员组成
试菜评分评委:由汇兴资产公司牵头,邀请职工代表30人、纪检监察室、法务合规部、成本控制部、党群部等成立评分小组。汇兴资产公司负责制定试菜菜单、发放评分表、统计评分并公布评分结果。
投标报价评委:由工程技术部、成本控制部、实施部门工作人员组成;法务合规部工作人员负责组织会议;纪检监察室工作人员全程监督。
(四)开标
1.现场签到。投标单位未按规定时间签到视为自动弃权
2.资格性文件递交和验证。参选单位资料递交后,评委对其资料密封情况及授权委托代理人身份进行核查,投标单位未按比选方案要求提供相应资料取消其参选资格,核查后参选单位退出会场回避。
(五)评标
1.资格评审。评委按比选方案要求对参选单位参选资料进行核查,并在“符合性资格评审表”签字,资料不符合比选方案要求的参选单位不得进入评标环节,资料符合要求的参选单位不足3家按流标处理。
2.报价排名。评委根据比选方案要求对各参选单位报价数据进行计算排名,并在“投标报价总表”签字。
3.报价确认。各参选单位对其报价进行确认并签字。
4.试菜评分。由试菜评分小组分别对各参选单位的菜品进行评分,由实施单位进行统计确认并签字。
5.宣布中标候选人排名结果。法务合规部现场宣布比选排名。
(六)公示
法务合规部会同实施单位,将中标候选人排名结果在公司内网公示3个日历日,公示期间,可向公司纪检监察机构进行投诉。
(七)中标确定
根据评标结果确定中标候选人,报集团审批后,与中标单位签订合同。
八、其它
按照集团公司纪委要求,实施部门将整个比选情况向纪检监察室报备。
招标人:衡阳市汇兴资产经营发展有限公司
地址:衡阳市高新区长丰大道11号贾斯汀科技园1#楼 B组团
联系人:陈亮
电 话:15386056666
衡阳市汇兴资产经营发展有限公司
2025年6月12日